RIESLING "Fleur de Terroir" - 2021
Œil : Jaune or brillant.
Nez : Intense et minéral (Pierre à fusil), notes citronnées et de fenouil.
Bouche : Merveilleuse minéralité, légèrement citronné avec une fine acidité en fin de bouche.
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Accord Mets & Vins: Poissons cuisinés (grillades ou en sauces), fruits de mer (homards, langoustines, noix de saint Jacques).
Temps de Garde: 7 ans - Température de service: 8°C
Sucrosité: SEC